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牙签肉是一道新颖的家常菜,其外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,老少皆宜。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享牙签肉的做法! 食材准备:猪肉、油、盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻、蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、白糖。 牙签肉的做法步...
葱爆羊肉是以羊肉、大葱为主料的药膳,属于鲁菜,是鲁菜中的经典之一。具有补虚养身之功效。其成菜羊肉滑嫩、鲜香不膻、食后回味无穷。同时羊肉是很好的温补品,夏季气候炎热,总是贪凉爱吃冷饮或者凉拌菜,但是其实夏季的保养十分重要,偶尔吃吃羊肉是对身...
小炒黄牛肉是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的一道菜品,其成菜香味浓郁,味道鲜美。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享,小炒黄牛肉的做法! 食材准备:黄牛肉、青红椒、大蒜、酱油、淀粉、小苏打、蚝油、食盐、鸡精。 小炒黄牛肉的做法步骤 1、挑去牛肉...
肉末粉条又名蚂蚁上树,一道著名的传统佳肴。主料为精瘦肉、红薯粉条,成菜口感麻辣鲜香,非常下饭。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享肉末粉条的做法! 食材准备:红薯粉条、肉馅、干辣椒、小葱、大蒜、豆瓣酱、酱油、食盐。 肉末粉条的做法步骤 1、红薯粉...
糖醋藕丁是江浙一带的传统名点,属于江浙菜。成菜酸酸甜甜、清脆爽口,非常适合夏季食用。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享,糖醋藕丁的做法! 食材准备:莲藕、甜椒、蒜末、白糖、生抽、香醋、淀粉。 糖醋藕丁的做法步骤: 1、莲藕去皮,切成小丁,用清水...
红烧鸡翅为中国传统家常菜,菜品以鸡翅为主要食材,成菜色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享,红烧鸡翅的做法! 食材准备:鸡翅中、生姜、大蒜、花椒、冰糖、料酒、生抽。 红烧鸡翅的做法 1、鸡翅洗净。两面改花...
木耳炒白菜是一道东北家常菜,也叫黑白菜,用大白菜和木耳一起搭配炒制而成,菜肴颜色黑白分明,所以也被称作黑白菜,是一道素菜小炒,健康又味美,做法也非常简单。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享,这道木耳炒白菜的做法! 食材准备:白菜、木耳、大蒜、...
酸辣土豆丝,其中酸辣有内涵而不只是浮于表面,土豆丝根根分明脆而不生,这都是衡量一盘酸辣土豆丝是否达到五星标准的重要因素。要做出五星酸辣土豆丝,关键就在步骤上,光是醋,就得用在三个不同的步骤上,这样才会酸得有内涵。今天新纪元烹饪学校就来为大...
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