西点是当下非常热门的行业，大街小巷都开满了西点店铺。也有越来越多的人开始看好西点行的发展，想要学习西点技术，在网上看了很多也了解了很多，但苦于网络中存在着很多夸张夸大宣传，并且说法不一看得人眼花撩轮，根本无法了解西点师的真实就业情况，下面小编以我校数据说明，为大家介绍一下西点师的真实就业情况。
西点虽然早就进入到中国餐饮市场，经过在中国的演变，已经越来越符合中国人口味，现在蛋糕、面包、慕斯等西点都是很受人们欢迎的产品。据2019年数据显示西点类产品国内早餐产品销售额占比中仅次与包子位居第二名，在下午茶产品中位居第二名，同年西点零售额更是达到了2317亿元。
目前五星级酒店能够配备专业西点师的比例还没有达到5%，小型的烘焙坊更是面临“用工难”的问题，据相关调查显示，在未来5年内国内对西点师的需求将达到200万以上，西点人才更是还没有毕业就被各大酒店提前“预订”签订就业协议，从数据中我们不难看出目前国内西点市场对西点人才的需求是非常大的。而西点人才的稀缺让西点师的薪资待遇也随之提高，目前西点师的薪资水平大概在4000-8000元左右高级西点师更是能拿到十几万-几十万的年薪。
随着国家的发展，西点越来越贴近国民生活。西点师这一职业在未来不论是创业还是就业都将会有很大的优势。如果你也看好西点的发展，并且你热爱西点制作技艺，那么不要犹豫快快加入西点的学习吧！
