学厨师拜师学好还是去厨师学校学好？

近年来，餐饮行业发展迅速，引领着国内消费市场。我国餐饮行业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。面对国内餐饮行业良好的发展趋势，餐饮行业人才需求也发生了变化，空前的“厨师人才荒”阻碍着餐饮行业的发展。目前，厨师已经成为热门职业之一，厨师作为一门技能型、复合型职业，受越来越多的人青睐，尤其是初、高中毕业生对厨师的青睐与向往与日俱增。对于很多想学厨师的人会有一点困惑，是去酒店跟着师傅学好还是去那些专业厨师培训学校学习好呢？

不可否认，在酒店也是可以学习厨艺的，有一部分人经过努力可以学好，而且还无需花钱。但想在自己的厨艺道路上有所成就，在专业的厨师学校学习更为合适，因为专业的厨师学校学的更专更全，而且专业的培训学校将会提供大量的原材料供学生进行实践学习，这些是酒店不能提供的。

如果你想要跟着师傅学厨，以上这些问题一定要考虑清楚。那去专业厨师培训学校学怎么样？西安新纪元技工学校作为厨师业内的专业培训学校，相比酒店又有哪些优势呢？

一、学得专

在餐饮行业，厨师技艺学得专才能赢得更多机会，西安新纪元技工学校拥有强大的师资力量与现代化的设施设备，拥有厨师行业精英讲师，教学经验丰富，技术实力精湛，教学内容紧跟市场需求，传授每一位学生业内领先的技术，培养专业型人才。

二、设备全

社会上很多培训班因为各种问题并不能给学生们充分的实操机会，导致很多毕业生踏上工作岗位不能马上上手。而西安新纪元技工学校为学生配备了接近酒店后厨的厨具设备，全天实操练习，老师教过的东西马上进行实践练习，巩固学习成果，积累实操经验，毕业后能马上上手工作，这也是各大酒店钟爱新纪元学子的原因之一。