小吃是目前深受大家喜欢的美食，小吃的受众广、创业成本低、流动性强、高利润低风险，创业难度低！看到街上生意火爆的小吃摊，不少女性朋友也萌生了，学小吃技术创业的想法！那适合一个女人做的小吃项目有哪些呢？今天西安新纪元技工学校就来为大家解答适合一个女人做的小吃项目有哪些！
1、烤面筋
优点：制作简单、流程简单、可搭配其他项目。
缺点：过于单一，受众有限。
烤面筋制作工艺简单制作所需的原材料多为成品，所以制作比较简单！因为原料多为成品可以剩出大量的准备时间！缺点就是项目过于单一，受众有限！
2、炸串
优点：利润高受众广。
缺点：准备工作较为繁琐耗时长。
做炸串的优点就是，利润高、成本低、制作简单，一颗菠菜、两三根韭菜售价在1-1.5元之间，客单价大概都在15-35元左右，同时炸串还可以搭配炸鸡柳等项目，利润还是非 常可观的！但是需要买菜、洗菜、串串，准备工作较为繁琐耗时长！
3、煎饼果子
优点：制作较为简单、准备工作较简单。
缺点：品类较为单一，占地空间大，不利于搭配其它项目。
早餐是煎饼果子最受欢迎的时间段，几分钟就可以做一个，所以制作工艺比较简单，但是相比与串串香和烤面筋而言煎饼果子的利润空间较小，一个煎饼5块钱加上鸡蛋、火腿、生菜、薄脆，不像是串串香利润空间那么大！同时准备工作也没有烤面筋那么简单！
综合考量，其实可以将串串香项目与烤面筋项目结合起来，共同经营，这样能扩大产品的受众面！烤面筋为成控类产品制作过程和准备工作都比较简单，不会消耗太多的时间，一个长条型烤箱就可以经营，占地面积小，适于搭配其他项目共同经营！而串串香项目虽然工作流程比较繁琐，但利润可观，两个项目放在一起经营，可将主要精力放在串串香项目上！二者强强联合一个人也可以经营的过来，既能扩大受众也能提高收益，非常适合一个女人经营！
