中国厨师的职业前景

中国厨师，又称厨师，2011年4月取消后改为中国厨师，在烹饪领域的市场前景还是很大的。中国厨师含金量高，尤其是技术好的“一厨难求”。

中国烹饪是一个人才匮乏的行业。中国餐饮行业近两年以20%以上的高速发展。但由于国内城市到四级城市的划分太多，行业远未饱和，未来对人才的需求将非常可观。中餐厨师是根据烹饪的要求，运用煎、炸、炒、炸、蒸、烤、煮等多种烹饪技术，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中餐菜肴的人。》》》推荐阅读：学厨师，是去学校学习还是去酒店学习好?

中国厨师的职业前景：

餐饮业在我国服务消费中一直占据主要地位。随着人们生活水平和生活质量的提高，人们对一日三餐的营养和健康越来越重视。中级厨师中由低到高的级别。如果成为技师级别的厨师，不仅工资会更高，还有很多其他活动的机会。比如厨师学校邀请我去培训学生，或者担任一些餐饮比赛的评委。当然，厨师并不是学习烹饪的途径。很多酒店经营者都是厨师出身。因为餐厅Z吸引人的是菜品，Z有效的是厨房。厨师作为专家，有着成为酒店的独特条件。

申请中国烹饪的优势:

1.国家出台相关政策鼓励员工持证上岗，对达到厨师证一定级别的厨师进行补贴(初级补贴Z高1000元，中级补贴Z高1500元，补贴Z高2000元);

2.受出国热潮的影响，国外很多餐饮单位都承认中国的厨师证(因为证书是双语的)，有厨师证的员工在国外更容易找到工作。