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专业厨师培训:西安新纪元技工学校多元专业教师,满足不同需求

文章摘要:在西安新纪元技工学校中餐、西点与西餐等各个专业方向均配备了一支技艺精湛、经验丰富的专业教师团队为学生进行专业厨师培训,他们不仅是行业佼佼者,更是学生成 ……

       在西安新纪元技工学校中餐、西点与西餐等各个专业方向均配备了一支技艺精湛、经验丰富的专业教师团队为学生进行专业厨师培训,他们不仅是行业佼佼者,更是学生成长路上的重要引路人。
专业厨师培训:西安新纪元技工学校多元专业教师,满足不同需求
       中餐专业方面,晋世超老师屡获殊荣,包括“中餐烹饪世界锦标赛”冠军、“银桥杯”雕刻金奖、“华山杯”冷盘雕花一等奖及“陕西餐饮30年星厨奖”等多项荣誉。他在面塑与雕刻领域造诣深厚,作品兼具艺术性与观赏性,始终以扎实的技艺传授烹饪精髓。田肖飞老师精于食品雕刻,多次荣获陕西省烹饪大赛雕刻组金奖,擅长引导学生将普通食材升华为艺术佳作。热菜教学则由张尧老师担纲,他曾获陕西省中等烹饪大赛热菜金奖、全国精英名厨总决赛个人金奖等,善于将传统技法与创新思维相融合,帮助学生掌握核心烹饪能力。
       西点与西餐专业同样实力出众。马戈菁老师作为全国婚礼创意大赛金奖得主,擅长指导学生运用奶油、糖霜等原料打造精致甜品,赋予西点以美感与创意。魏东老师则屡次在西餐赛事中获奖,秉持正统西餐技艺,注重基本功与专业规范的传授,为学生奠定坚实的西餐操作基础。
       无论学生志向是中餐、西点还是西餐,我校都能提供与之匹配的一流师资。他们以丰富的实战经验、系统的教学方法及深厚的行业积淀,全力助力每一位学子实现技能梦想。
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