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在“师傅带徒弟”的学习模式中，学员的学习过程是非常不正规且非系统学习，师傅要在时间、心情、工作的实际需求等多方面可以的时候，才会传授徒弟少许的烹饪技能，另外，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，酒店里技术好的师傅很多，但烹饪学校的老师不仅...
随着人们思想的发展和社会，对于职业院校认识的加深，职业院校越来越受到普遍关注，孩子和家长也不再视大学为唯一，想学技术如何选择学校呢?...
厨师也有很多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。厨师证按等级划分，共分五个等级，分别是初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。...
过去我们常常认为学厨师是男生的事业，因为他们更擅长，但现在我们发现并非这样，学厨不分男女，有的时候女生学厨师更有优势，那具体来说，女生学厨师有什么优势呢?...
近几年，随着西点烘焙行业的快速发展，进入这个行业的人越来越多，西点烘焙成为职业教育的热门专业，因此，也吸引了很多年纪� ⑸缁嵩睦俚某醺咧斜弦瞪袄囱省Ｗㄒ笛≡竦睦Щ螅亲裳咂毡榇嬖诘奈侍狻�...
西点甜品、烘焙产品已经成为人们生活中不可缺少的休闲食品，在现在的消费市场中，掌握了西点烘焙技术，就是掌握了财富密码。...
很多高校毕业生将再次面对“就业难”的现状。而截然相反的是，职校毕业生拥有灵活的就业选择权。为何职校生在就业市场如此受欢迎呢?...
学习西点也是好性格的养成过程。西点烘焙师是一个非常需要耐心的工作，顾客的口味多种多样，每一个顾客喜好不一样，西点师都要用心研究，久而久之也是一种性格的养成。...
