陕西新纪元烹饪学校校企合作单位索菲特酒店（sofitel）是一家跨国奢华酒店，其连锁的酒店分布于40个国家地区，遍布五大洲，共有192家连锁店。
索菲特酒店集客房、餐饮、娱乐、休闲、商务为一体。其中客房按人性化设计装修，拥有各类风格的客房。餐厅菜系多样，另有桑拿城、动感酒吧等。其在全国各地包括北京、上海、西安、成都、厦门、杭州、合肥、义乌、济南、南昌等30多个大中小城市均有分店。
索菲特作为法式奢华酒店品牌，提供现代化的酒店和度假村，适合如今对美、品质和卓越有所期望和欣赏，且需求更高更多样的顾客。无论是坐落于巴黎、伦敦、纽约或北京等大城市中心，还是位处摩洛哥、埃及、斐济岛或泰国的乡村之中，每家索菲特酒店都能让顾客享受到原汁原味的法式生活艺术。
