彼时当年少，莫负好时光，今天想和大家聊聊，新纪元学子的学厨之路，学子们一路从不会用刀到娴熟雕刻出朵朵花，一次次失败、一次次突破、一次次超越，绝非一个“帅”字就能简单概括。
一、技能实践之路
每一个操练的严谨与认真，每一次反复实践的认真与专注，都在学厨生涯中镌刻下深深的烙印，如若要给这段时光冠上一些形容，这一定是一段，璀璨光鲜、青春热血的逐梦之路。
每一次“411考核”的成绩优异，都离不开无数次的日常练习，日复一日的在专业设备上磨炼，不断练习、精益求精。
实训基地、模拟演示教室、研学楼，知与行在这里合一，汗水与笑声在这里交织融汇，无数日夜的模拟操练，只为他日轻松行走于烹饪职场之巅。
二、师资教导之路
在这里有这么一群人，他们是从事了十几载烹饪文化研究，和教学的新纪元专业授课教师。
他们用一身技艺做黑板、行业经验做粉笔，用春风沐雨之教诲鞭笞，用正气严谨之教风授业，他们不仅传授技能知识，还教学子如何成为一名合格的烹饪精英，他们将对专业的不懈追求，对教学细节的认真钻研、对烹饪事业的高度热忱，始终贯穿于每一次技能教学的全过程，成为学子值得信赖的良师益友。
三、养成教育之路
厨师服是半军事化管理的一张名片，纪律、严谨、责任、务实融入每一个细节里，相同的服装，共同的使命，举手投足，配得上这世间所有的美好。
不负岁月青葱，不负初心始终，青春、热血叠加在新纪元这片圆梦之地，席卷起耀眼的苍穹大地，奋斗是青春的底色，新纪元烹饪学子挥洒汗水与热情，对梦想执着热爱、潜心追求，用满腔热血书写属于自己的青春诗篇。
西安新纪元烹饪技工学校，一批又一批烹饪精英从这里诞生，走向更高的舞台，从新生入训开始，新纪元便为每一位学子，扣好人生第一颗扣子，培养成有信念、有技能、有担当、有担当的“准新纪元人”。一个个向梦想靠近的烹饪学子，逆光而来，一颦一笑，举手投足，配得上这世间所有的美好。
每一次努力都在积蓄奋斗的力量，每一步脚印都描绘着拼搏的坚定，青春无悔，少年无畏，祝福每一个奋斗着的新纪元追梦少年，是他们对梦想孜孜以求，造就了这个希望无限的多彩世界。
