为进一步宣传和推动我校技工教育，大力弘扬“技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，西安新纪元技工学校张尧老师受邀参加了陕西电视台《好管家》的节目录制。
现场，张尧老师通过精彩的烹饪技艺展现了新纪元授课教师的技艺风采。
龙门飞甲
蒜香带鱼
鲜茴香拌山药
节目中，张尧老师通过现场烹制龙门飞甲、蒜香带鱼、鲜茴香拌山药三道特色中餐菜肴，为广大热爱烹饪艺术的观众们，呈现了三期精彩绝伦的烹饪美食制作节目。
张尧老师
陕西省中等烹饪大赛热菜金奖；第三届全国中等职业大赛热菜银奖；全国精英名厨总决赛获得个人金奖；全国饭店职业技能大赛热菜金奖；第二十三届FHC中国国际烹饪艺术比赛金奖。
用行动诠释教育的意义，用奉献书写坚守的价值
其实，在西安新纪元技工学校，如张尧老师这般技艺精湛、专业实力强劲的授课老师比比皆是。诚如2022年4月25日，习近平总书记考察中国人民大学时的讲话中提到的：“ 好的学校特色各不相同，但有一个共同特点，都有一支优秀教师队伍。对教师来说，想把学生培养成什么样的人，自己首先就应该成为什么样的人。培养社会主义建设者和接班人，迫切需要我们的教师既精通专业知识、做好“经师”，又涵养德行、成为“人师”，努力做精于“传道授业解惑”的“经师”和“人师”的统一者。”
如何做好高水平人才培养工作，如何打造高素质教师队伍，新纪元用行动践行。
“德育为先”
教师的一言一行对学子有很大的影响，教育者要先以身为范，担当起学子成长的引路人责任，教师要把教书育人和自我修养结合起来，做到以德立身、以德立学、以德施教，实现专业教育与思想素质教育，一体化建设与发展。
“教学为主”
课堂教学是学校人才培养工作的，主渠道和主阵地，是卓越教学的主要体现，教师是课堂教学的，直接组织者、实施者和管理者，举办教学技能考核、完善教师管理制度，增强教书育人的荣誉感，激励授课教师潜心教学、追求卓越，建设一支综合素质过硬、业务能力精湛、育人水平高超的教师队伍。
“素质为重”
新纪元以课程为载体发掘教学特点优势，寓德育于专业课程领域，强化每一位教师的立德树人意识，通过专业核心价值体系引领，贯通教育教学全过程，将思想价值融入教育体系，充分挖掘专业课程和教学方式中，所蕴含的思想政治教育资源，形成特色鲜明的专业人才培养模式。
“育人为本”
坚持开展教学检查、发现问题及时解决，针对不足进行改进，确保教学软硬件条件落实到位，教学计划实施到位、教学目标执行到位，严把教学关、育人关，形成运行-评价-反馈-改进-再评价的，闭环管理机制，实现教学相长，师生共同发展。
教师是立教之本、兴教之源，卓越的教师是西安新纪元技工学校成就卓越教学、育优质技能精英的关键。
为师者，要以严明政治立德；为师者，要以爱岗敬业立德；为师者，要以广博胸怀立德。教，然后知困；学，然后知不足。在新纪元，卓越教学源于专业基础扎实、育人润物无声；源于研学思考不止、技艺探索不息；源于博学、审问、慎思、明辨、笃行，更源于西安新纪元技工学校加强高端人才的引进和培育，健全完善人才培育和激励体系，建立一支结构优化、注重质量、追求卓越的高素质、高技能的师资队伍。
历史的长河从未停止过流动，新纪元授课老师们，在日常教学与育才中化身为匠人，用他们的坚守与执着，并肩扛起了，传承和发扬中华烹饪文化的使命，扛起了，技能强国、为爱育才的大爱与责任。
