2022年的创业旺季已经悄然来临，回望过去的几个月，你是否依旧在事业上止步不前？新的机遇已经来临，你们的创业想法还停留在原地踏步吗？都说创业旺季做小吃项目等于是在捡钱，但就是有很多人摸不到赚钱的门道，其实创业之前了解这些，你离成功就不远了。 为什么很多人都坚定选择了小吃项目
1、市场大
一直作为配角在餐饮市场中的小吃，潜力其实是其他品类的几倍之多。而且在小吃这条路上，庞大的消费群体几乎是任何行业都无法比拟的。吃货永远比从业者多，道路广阔，大有可为，可挖掘的资源非常丰富。
2、投资小
小吃店的店铺小，投入相对少。因此，在面积上小吃店选择不宜过大。太大面积，房租、水电煤气、人员工资等将会瓜分利润，你所赚到的就会减少，甚至亏损。本来小吃店就是小本经营，所以以利润为主，尽量在装修、店铺面积上精化简单为主。
3、利润高
小吃店，主做小吃，而且多以小量为主，满足的是人的口感问题，而不是吃饭温饱；快节奏的翻台率，和小资金投入，让小吃店拥有客观的利润。
如今经营小吃的人是越来越多了，由于开小吃摊不用什么成本，而且利润也十分可观。只要你小吃做得好吃，即使价格贵一点也深受很多吃货的喜爱。因此，摆摊经营小吃店/摆摊成为了一个非常可观、值得发展的行业。
创业摆摊经营什么小吃项目比较好?
其实早在地摊经济爆火之后，无数关于小吃创业的话题被拉到了大众的面前，讨论如火如荼的进行着，有的人问：
哪里可以摆摊?
0经验小白怎么开始摆摊?
摆摊经营什么小吃项目比较好?
等等等问题被轮番拉起讨论，这其中最让大家关心的就是“摆摊经营卖什么小吃项目比较好?”。尽管各大渠道推荐的小吃创业的人比比皆是，但新纪元还是会再和大家说一次，创业摆摊/开店卖小吃确实不错，不仅投资小而且也是餐饮市场上人气最高的。所以今天，新纪元给想小本创业的你支个招：如果创业，经营什么小吃比较好?
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新纪元夏日爆火项目推荐
“爆火的”烧烤创业班系列
烧烤创业初级班
烤牛肉、烤肉筋、烤羊肉、烤鸡翅、烤、烤茄子、烤韭菜、涮牛肚、五香毛豆、五香花生、辣炒白菜、辣炒豆芽；
烧烤店创业全能班
烤肉类∶烤牛肉、烤鸡翅、烤羊肉、烤肉筋等；
素菜类∶烤茄子、烤韭菜、烤金针菇等；
海鲜类∶烤鱼、烤生蚝、扇贝等；
海鲜炒∶麻辣小龙虾、爆炒花蛤、辣炒蛏子、香辣田螺、涮牛肚等；
凉拌菜∶红油凉拌菜（荤，素）辣炒白菜、辣炒豆芽；
烧烤店创业全能班
自助小火锅（三种底汤）、羊肉红汤火锅、羊肉白汤火锅、鱼头火锅、鲜椒鱼火锅、重庆鸡公煲、烧鸡公、鹅掌火锅、烧鸭火锅、羊蝎子火锅、冷锅鱼、炝锅鱼、番茄鱼、酸菜鱼、 盆盆虾、 牛杂火锅、柴火鸡;
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中国的小吃种类丰富，而且门槛也比较低，尤其是现代社会的快餐式文化，小吃也开始变得越来越受欢迎。但是看别人小吃店生意做得红火和自己开店赚钱完全不一样。其中的试错成本很高，可能一直没有进账，但心理成本更高，这对于创业者也是一个不小的考验。
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新时期，新机遇，在这个创业黄金的时代，市场风云变幻的，但消费者却是稳定的，就看你是不是一个有准备的人，随着时代不断的进步，休闲小吃类美食的市场只会不断扩大，而你，会抓住这个机会吗？
