自办学以来，西安新纪元烹饪技工学校一直秉承“承师 崇德 博艺 有为”的校训，培养了一批又一批优秀毕业生，他们遍布全国各地，正在逐步实现着自己的梦想!也许很多还在择校的家长和初三学子很好奇，学子从进入新纪元学习一直到毕业工作，一位优秀的高素质技术型人才是如何成长起来的呢?新纪元带你来探秘……
理论+实操，夯实技能基础
理论教学
在开始每一项专业课程前，老师都会先将本节课需要用到的理论知识、详细步骤、注意事项，悉数向同学们讲解清楚。
实操示范
掌握了理论知识后，老师会边做边讲解制作过程中的关键技法，通过一步步实操示范，让学子们更好地熟记实操流程，轻松掌握专业技巧。
教学指导
学子们按照步骤开始制作，根据老师教授的讲解要点以及制作流程，自己练习制作，独立完成整个作品，老师会在旁边进行一一指导。
专业考核
为了保障教学质量，学校定期开展阶段性考核、411考核、专项技能考核等，了解学子对于所学内容的掌握情况，及时进行指导教学。
八大教育体系，提升学子精神内涵
为大力践行社会主义核心价值观，培养学子良好的思想品德和健全人格，促进学子形成良好的行为习惯，构建文明和谐的校园氛围，进而培育出更多高素质技能型人才。我校以文化铸魂，高度注重学子素质的培养，在推进素质教育的进程中，坚持“立德树人”为根本，以“提升学子内涵建设”为载体，不断推进“五育并举”的育人模式，通过“爱国天地宽、常生感恩念、崇德乐奉献、诚信赢未来、孝道润内涵、劳动身心酣、礼仪风度满、终身学习善”八大教育体系融汇于学子的日常教学和实践活动中，提高学子自身综合素养。
保障就业，与企业无缝衔接
我校与上百家企业合作，采用订单式的培养模式，与学子签订就业协议，从入学起开始保障学子就业问题。
学习过程中，我校会定期组织同学们走出课堂，走进企业，参观学习企业的先进经验，让学子提前了解就业环境;也会定期邀请企业厨师长来校授课，传授学子最前沿的技能技巧。
临近毕业，学子通过学校的校园招聘会、就业双选会，选择自己心仪企业，毕业前便可收获满意的工作。
就业回访，了解就业情况
为了更好地了解毕业学子们的就业情况，我校会经常走进合作企业，回访毕业学子，为他们送去学校的问候和关怀。
学子们工作积极认真，踏实肯干，用自己的实力赢得用人单位的一致认可。相信在未来，大家都能成长为一名更加优秀的高素质技术型人才，在人生道路中熠熠生辉。
