零基础学烘焙，学多久可以开店水平？

西点烘焙类产品 是目前非常受消费者喜爱的产品，随着西点行业的发展，选择开西点店创业的人也越来越多！想要创业 开店解决烘焙技术是第一要务！对于想要创业的朋友来讲，学习时长及学习效果是大家比较关心的问题，今天小编就来为大 家分享，零基础学烘焙，学多久可以达到开店水平！~

一般西点学校里都会开设有西点烘焙的创业短期班，像西安新纪元技工学校就开始有三个月的西点烘焙短期培训班， 除了短期班以外还有长期的西点专业！至于具体选择学习多久需要结合自身的开店目标来决定，如果是想开一个西点烘焙的 工作室或者一般的西点烘焙店，那么3个月的短期班就可以满足，能够将市场流行产品学个差不多！

如果是想开烘焙连锁店、打造自己的品牌，除了要掌握市场流行的品类外还需要掌握新品研发的能力，这样的话就可以选 择报名时间更长的长期班，学习更多的内容！