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随着国民生活水平的不断提高，餐饮业也有了很好的发展，不少朋友或是热爱烹饪或是看好餐饮业的发展想要入行！近年来越来越多的人决定学习厨师烹饪技术！关于烹饪技术的学习，有人建议去烹饪学校系统学习，有人建议去酒店做学徒学习，一时间很多朋友不知道该...
现在人们对于生活的要求也越来越高，追求生活品质，所以对蛋糕、饼干等各类甜品点心的要求也在增加，要有颜值，要美味，要健康，所以蛋糕烘焙类西点行业一直都是朝阳行业，就业环境大多是面包房、酒店、西式餐厅，一般店里大师傅，必须会烘焙（面包，饼干，...
姓名：刘锦 职称：新纪元外聘大师 西安 新纪元烹饪技工 学校外聘大师刘锦 【走进大师】 2000年-2004年 维益食品有限公司西北区技术代表 2004年-2009年 维益食品有限公司新疆销售经理 2017年-2019年 安得利食品有限公司总经理 2019年至今 陕西玖玖柒进出口贸...
姓名：李鸿志 职称：外聘大师 西安新纪元烹饪技工学校外聘大师李鸿志 【走进大师】 李鸿志大师在我国烹饪界，特别是在我国东北乃至京津地区，提起中国宫廷菜的传人李鸿志大师，无论是他对驰名中外的满汉全席的研究，对中国宫廷菜烹饪技艺、文化传承的发...
小餐店的采购环节一般是由老板亲自来抓的，很多小餐馆老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。如果自己无法亲任，也要找自家人把持这两项工作。今天小编来给大家分享经营单店如何有效控制和降低采购成本? 一、降低成本的采购技巧 1、自己去批发市...
随着人们生活水平的不断提高餐饮行业的发展也越来越快，选择开餐厅创业的朋友越来越多！但让人很苦恼的是生意不尽人意！员工工资、房租、水电是每天必需的消耗，那么想要生意好，经营餐厅应该要注意哪几点呢？ 1、注意店面形象 装修店面是开店的第一步，店面...
如何开一家赚钱的饭店 1、口味：做餐饮口味始终要放在第一位，口味始终是影响餐厅的第一要素，所以想要开一家赚钱的饭店口味一定要好，口味包含的不仅仅是味道好，还要食材新鲜、干净卫生，那应该如何做好口味？可以自己学习也可以高薪聘请厨师师傅 2、服务...
近年来国内互联网发展迅猛，同时衍生出了很多热门行业比如：直播、共享单车、短视频像抖音、摩拜单车、淘宝直播等等都是现在做的非常好的互联网APP。同时也有越来越多的传统行业也加入到了互联网阵营中，像企业开通网上商城，店铺扫码点单结账、网上预订等等...
