这是一所有着浓郁历史饮食文化的餐饮培训学校;这是一所依托技工院校浓厚教育资源的美食创作企业;这是一所专业以创业项目为背景发展的教学中心;这是一所以实力与资质为盾牌的技能培养创业基地……
立足陕西,我们放眼全国,在有着浓郁历史文化气息的世界四大文明古都,西安。在这座孕育了七千多年的深厚文化底蕴,见证着一千一百多年辉煌发展的三秦大地,陕西新纪元国际美食学院凭借着自己办学多年的实战教学资源魅力,依托着丰富的烹饪经营管理经验及雄厚的技术实力打造,如雨后春笋,欣欣向荣,培养了一个又一个具有创业潜质的优质学员。
质量,是学院征程的起点;师资,是学院实力的见证;项目,是学院发展的号角;创新,是学院梦想的延续。
新纪元致力于将行业受欢迎的餐饮创业项目制作技艺毫无保留教授给学员。顺应全球美食共享的发展趋势,为新纪元所有培训学员带来最大的创业效益。作为一所以“品质化、创新化、科学化、标准化”为培训理念的创新型培训学校,新纪元国际美食学院在取得了无数荣誉和成功的案例面前,仍潜心求索、创新,整合现代管理和传统工艺的项目资源,力图更深更专的发掘烹饪行业创业小吃的精髓,让创业学员在新纪元掌握到区别于别家而更有特色的项目,从而让自己的店面做得更好,走得更远,发展更久。
课程适合人群
刚刚/即将毕业的学子,零基础想学习西点技术有一技之长,升职加薪受阻,现阶段从事西点行业但个人能力技能受限,不满意目前工作,想掌握西点技能、自己创业开店。
课程介绍
专业名称:三个月西点班
学制:90天共计540课时
培养目标:本专业旨在培养精通各类裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、翻糖蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握这些技能,达到中高级烘焙师的水平,学员结业后能够从事各类西点烘焙工作!
课程内容介绍
课程亮点
1、全程实操教学
注重培养学院的制作出品能力,授课教师针对性全程指导教学,及时调整和完善学员的操作手法
2、准确把握行业产品销售方向
紧跟市场推出流行单品,课程灵活设置,学习时间自由把控
3、教学从原理出发
再结合学员全方位掌握专业技法的同时,提高学员的产品研发能力和创新能力,从而举一反三。
4、项目设备授课标准高
课程使用专业标准化教学设备,教学内容全面系统,与时俱进、品种多样、市场流行度高。
教学理念
新纪元不仅仅只是对学员进行西点烘焙技能方面的传授,更加注重学院在创业营销开店技巧等方面额能力培养,致力于让学员能够快速掌握市场的发展动态,从而有效降低创业开店所带来的投资风险,迅速融入市场的实战经营中去。
教学师资
教学场景
学生作品