来新纪元经历一场浪漫邂逅，在调酒师的时光中独自享受，把激情燃烧的岁月灌进喉咙，用双手秒回自己的人生未来。以市场为导向，新纪元美食学院特开设调酒初级班和调酒全能班专业，市场需求大、净利润丰厚，适合正在寻找创就业项目的你。
课程设置
调酒初级班
学习周期：20天，共计120课时
学习内容：
理论讲解：鸡尾酒调制、装饰、酒标鉴别、果盘制作、啤酒服务、星际酒店吧台、就把工作程序和服务标准、酒水控制、就把互动情景教学、酒水推广、销售及客人沟通技巧等内容。
花式练习：花式一瓶、-瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。
鸡尾酒类：自由古巴、长岛冰茶、红粉佳人、玛格丽特、新加坡司令、金菲士、曼哈顿、龙舌兰日出、亚历山大、干马天尼、吉普森B-52、天使之吻、青草蜢、得其利、黑白俄罗斯、金汤力、威士忌酸、TOMMOR、梦巴黎、蓝色珊瑚礁、水母、莫吉托、盐狗、阿凡达、情人的眼泪、今夜不回家、蓝色夏威夷、梦中新娘、士力架、二战地雷、一杆进洞、教父、香蕉排队、贵妇人、斗牛士、蓝莓之夜、香奈儿巧克力、杜冷丁。
调酒全能班
学习周期：60天，共计360课时
学习内容：
经典鸡尾酒：完美曼哈顿、完美马丁尼、得其利、白兰地亚力山大、红粉佳人、威士忌酸、马丁尼、曼哈顿、蓝色夏威夷、玛格丽特、墨西哥日出、青草蜢、金色布朗士、吉布森、士力架、黑俄罗斯、长岛冰茶、尼克佳人、卡迪拉克、爱尔兰咖啡椰林飘香、香槟鸡尾酒、新加坡司令、香蕉得其利、汤姆柯林玛格丽特(蓝色)、环游世界等;
无酒精鸡尾酒：艾丽斯、猫爪、贝利尼、佛罗里达、水果潘趣、香蕉牛奶、安德烈、节日快乐、草莓冰球等;一口留香：尼古拉斯赵四、二战拖拉机、火焰山、热带风情、鬼之恋、失恋、末日黎明、粉红俄罗斯、女妖精、舌汤G点;
花式练习：一瓶、一瓶一TIN、高难度一瓶一壶、两TIN一瓶、两瓶一TIN、火瓶、三瓶、两瓶火瓶、三瓶火瓶、四瓶、等花式技巧、最新国际动作表演等;
自创鸡尾酒：梦幻、蓝月、梦中新娘、二战地雷、一杆进洞、蓝色珊瑚礁、香草冰山TOMMRRO、蓝宝石、蓝色夏威夷、阿凡达、梦巴黎、古城之恋、情人的眼泪、蓝莓之夜、莫士托、杜冷丁、香蕉派对、杰克玫瑰、苹果白兰地、焙烤的杏仁等。
适宜人群：
1、调酒爱好者、对调酒毫无掌握调酒操作基本技能手法，经验者；
2、有创业开店、进入酒吧工作的想法；
3、已经从事调酒行业，但技能面临工作瓶颈期，工作内容可受限，想多学技能升职加薪；
4、代替性很强，裁员降薪在所难免想提升自己；
为什么要选择新纪元？
平台彰显
1、行业认可的烹饪院校
2、经验丰富的授课教师
3、完善周到的创就业服务
4、舒适的实训环境
5、教学认真负责
新纪元能为你带来什么？
创就业帮扶，助力学员成功开店
1、开店前，以“教”为主
2、开店中，以“帮”为主
3、开店后，以“跟”为主
新纪元致力于将行业受欢迎的餐饮创业项目制作技艺毫无保留教授给学员。顺应全球美食共享的发展趋势，为新纪元所有培训学员带来最大的创业效益。新纪元在取得了无数荣誉和成功的案例面前，仍潜心求索、创新，整合现代管理和传统工艺的项目资源，力图更深更专的发掘烹饪行业创业小吃的精髓，让创业学员在新纪元掌握到区别于别家而更有特色的项目，从而让自己的店面做得更好，走得更远，发展更久。
六大创业帮扶，迈向事业高峰
为了使每一位0基础创业者成功创业，学院针对性设置灵活多样的课程项目与内容，确保每一位创业者能够在短时间内拥有更扎实、更专业的技能；另一方面，学院会结合创业学员的实际情况量身定制课程，用最短的时间，学会更多的专业技能，后期也会根据实际情况，为创业者提供免费的创业指导课程，从店面选址、原料采购、店面装修、宣传推广、菜单设计、技术更新等各个方面为学员提供实战指导，助推学员顺利开店！
自创办美食学院以来，新纪元坚持创新驱动，立足特色教学，在小吃创业课程教学与帮扶等方面取得了新成效，针对创业者需求紧跟行业发展趋势，创业项目领先、教学技术内容丰富，得到无数创业者的一致认可与好评。
